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HeadOffice × Oggi Sorvetes

A demanda muda em cada loja.  O abastecimento 
também deveria mudar.

Previsão de demanda inteligente, loja a loja. Os IAgentes HeadOffice cruzam clima, vendas e estoque e recomendam a compra certa para cada franquia, com 48 horas de antecedência, 24 horas por dia, no mesmo padrão em todas as unidades.

Juliana • Especialista em Dados Climáticos · Oggi Sorvetes
Fernanda, IAgente de Previsão de Demanda da Oggi Sorvetes

Conheça como a HeadOffice atua na operação e no abastecimento inteligente da rede Oggi Sorvetes.

IAgentes HeadOffice já trabalham na operação de grandes redes.

Quando a rede cresce,
o abastecimento não pode falhar.

  • Ruptura em uma loja. Excesso em outra. O giro muda entre unidades, regiões e períodos, tornando a compra cada vez mais difícil de padronizar.

  • O histórico sozinho não prevê a próxima demanda. Temperatura e chuva podem mudar o consumo antes que o comportamento apareça nos dados de venda.

  • Mais lojas significam mais decisões de abastecimento. Sem inteligência centralizada, a complexidade cresce junto com a rede.

O desafio não é analisar mais planilhas. É transformar dados da rede em decisões melhores de compra com IAgentes especializados.

Um time de IAgentes trabalhando junto com a operação da rede.

  1. 1

    Dados de estoque, vendas e clima conectados, loja a loja

  2. 2

    Juliana modela a correlação entre clima e vendas

  3. 3

    Fernanda gera a previsão de demanda por unidade

  4. 4

    Lucas configura o SAF e sugere a compra

  5. 5

    Recomendação de compra 48h antes, pronta para o franqueado aprovar

  6. 6

    Gestor humano aprova pela Iara; registra e atualiza os sistemas

ConectadoModeladoPrevistoRecomendadoAprovadoAbastecido

Enquanto o time cuida do que exige estratégia, o IAgente absorve o volume e a repetição com consistência: cada agente com escopo definido, guardrails e transferência automática para um humano abaixo de 90% de confiança.

Fernanda, IAgente de Previsão de Demanda da Oggi Sorvetes
LucasConfiguração de SAFFernandaPrevisão de DemandaJulianaDados Climáticos

A Oggi Sorvetes está construindo seu  escritório de IA.

30–50%

redução esperada no erro de compra

Fiel à missão de democratizar o acesso a um sorvete de qualidade e apoiar o sucesso dos seus empreendedores, a Oggi partiu de uma dor concreta, abastecer mais de 1.300 lojas na medida certa, em busca da melhor tecnologia. Em parceria com a HeadOffice, coloca IAgentes para prever a demanda e recomendar a compra loja a loja, multiplicando a capacidade da operação.

Resultados de performance divulgados mediante mensuração e autorização.

Da previsão à compra recomendada.

Previsão por loja

Venda prevista ajustada por temperatura e chuva do município.

Previsão · sábado32°C · sem chuva
LojaRecife Boa Viagem
Temperatura32°C
Chuvasem previsão
Giro previsto+18%
Venda prevista ajustada+18% de giro

Recomendação com base

Mostra a origem da recomendação: histórico de vendas, clima e saldo de estoque.

Recomendação de compraPronta
LojaRecife Boa Viagem
SKUPicolé
Basemodelo clima × vendas
Basesell-out 30 dias
Basesaldo de estoque
Statuspronta para aprovação

Operação interna

Multiplica a capacidade das equipes na operação de abastecimento.

Operação interna4 frentes
Analisa rupturas
automático
Antecipa demanda
tempo real
Centraliza informação
centralizada
Devolve tempo para o time decidir
ganho contínuo
Capacidade do timemultiplicada

Acompanhamento

Acompanha cada ciclo em tempo real, do dado conectado à compra aprovada.

Ciclo de abastecimentoAprovado
Conectado20:39
Modelado20:39
Previsto20:40
Recomendado20:40
Aprovado20:41

Antecedência

48 horas

Acompanhamento

em tempo real

Painel de abastecimento

Registra as informações e mantém CRM e ERP atualizados.

Lojas atendidas hoje1.300+
Previsões geradas1.300 · 100%
Recomendações aprovadas1.104 · 85%
Compras registradas no ERP1.066 · 82%

Rupturas evitadas

em acompanhamento

Atualização

em tempo real

Aprovação humana

O gestor aprova ou ajusta a compra sugerida. O humano segue no comando.

Fernanda, IAgente da Oggi Sorvetes

Fernanda · IAgente

aguardando aprovação

Aprovar compra da Loja Recife Boa Viagem? Previsão de +18% de giro em sábado.
SimAjustar
Sim, aprovar.
aprovado pelo gestor · 20:41

Os números dos blocos de demonstração são ilustrativos.

A mesma inteligência em toda a rede.

Cada loja recebe a previsão e a recomendação no mesmo padrão, sem depender de planilha manual ou da disponibilidade de uma pessoa específica. Decisão de compra consistente, do CD à ponta.

Inovar com método e responsabilidade.

Cada IAgente entra em operação com propósito de negócio claro, indicadores que comprovam valor e salvaguardas de governança de dados, conformidade com a LGPD e segurança. Inovação de verdade não dispensa disciplina.

Não é mais um dashboard estático.
É um agente que trabalha.

Relatório tradicional

  • Mostra o passado
  • Espera alguém analisar
  • Não olha o clima
  • Não conversa com seus sistemas
  • Não recomenda a ação
  • Gera o número e para
HeadOffice

IAgente HeadOffice

  • Analisa os dados
  • Correlaciona clima e vendas
  • Prevê a demanda por loja
  • Recomenda a compra
  • Registra e atualiza os sistemas
  • Executa loja a loja

Trabalha com a operação que você já tem.

Estoque

Vendas

Clima

Cadastro de franquias

ERP

CRM

WhatsApp

APIs

Não precisamos substituir sua operação. O escritório de IA se conecta a ela.

Sobre a HeadOffice

A plataforma onde os Agentes de IA trabalham pela sua operação.

A HeadOffice é a Plataforma #1 de Inteligência Artificial da América Latina. Na plataforma, você cria, treina e conecta agentes especializados em atendimento, vendas, expansão e suporte, ligados aos canais que a sua rede já usa, do WhatsApp ao CRM.

  • Atendendo as maiores redes franqueadoras do Brasil

  • Agentes conectados a WhatsApp, CRM e ERP

  • Tecnologia propietária com mais de 18 anos em IA

Tela de acesso da Central de Atendimento Oggi Sorvetes na plataforma HeadOffice
Painel de abastecimento da rede Oggi Sorvetes na plataforma HeadOffice
Recomendações de compra geradas pela IAgente Fernanda na plataforma HeadOffice
Relatórios de previsão de demanda e rupturas na plataforma HeadOffice

Você já tem seu escritório de IA para a operação da sua rede?

Veja onde os IAgentes podem prever a demanda  e aumentar a produtividade da sua rede.